Recept za Kinder Maxi King brez peke!

WOW.. To pa je potrebno poskusit ane?!

 

Sestavine za kremo:

-0,5l smetane za stepanje

- 1 žlica medu

- 1 žlica karamele

- 1 žlica mleka v prahu

- 1 žlica vanilijevega sladkorja

- 1 želatina v prahu

 

Sestavine za karamelo:

- 200g sladkorja

- 200 ml sladke smetane

- 20g margarine ali masla

- ščepec soli

- žlica ekstrakta (po želji)

 

 

 

Sestavine za čokoladni preliv:

- 200 g mlečne čokolade

- 100 g temne čokolade

- 50g margarine

- nekaj kapljic olja

 

Sestavine za posip:

- 4 žlice lešnikov

- 4 žlice mletih mandljev

- 5 žlic mletih koruznih kosmičev

 

Priprava:

 

Najprej pripravimo karamelo:

V globji ponvi segrejemo sladkor in mešamo dokler se ne začne topiti. Nato prenehamo mešati in počakamo, da se ves sladkor raztopi. Ko sladkor postane temno zlate barve, vlijemo vanj 200ml sladke smetane sobne temperature, takoj nato dodamo še maslo.

 

Sladkor se bo na začetku strdil, ampak nič ne de. Enostavno ga segrejte in ga mešajte naprej počasi. Masa se bo začela gostiti in bo dobila barvo karamele. Ko bo dovolj gosta jo prelij v posodo in dodaj sol. Po želji lahko dodate še ekstrakt vanilije. 

 

 

 

Nato pripravimo kremo:

Stepemo smetano in počasi dodamo še ostale sestavine. Stopimo želatino, segrejemo in počasi dodamo v kremo. Pol kreme enakomerno porazporedimo po nizkem pekaču, ki ga prej obložimo s peko papirjem. Drugo polovico razporedimo na drugi pekač, katerega damo v hladilnik. 

 

Ko se krema ohladi, jo premažemo s karamelo, nato pa nanjo položimo še drug sloj kreme in odstranimo peko papir. Vse skupaj postavimo v zamrzovalnik in narežemo na kocke. Kocke narežemo tako, da imajo obliko elipse. 

 

Elipse nato posipamo s stopljeno čokolado in posujemo z oreščki. Postopek ponovi tudi na drugi strani in Maxi King imate pripravljen.

 

Komentarji

Napiši komentar

Poglej si še

Na naslovnico

Mati je pozirala s svojima otrokoma. Pobližje si poglejte tole fotografijo, ki vas bo nekatere zgrozila...

30.03.2017

Kirsten Bosly iz Avstralije, je postala zvezda, zaradi svoje fotografije in njenih besed objavljenih pod njo. Ko je z družino šla na plažo,

Imate zelene oči, poznate koga? Potem morate vedeti tole!

29.03.2018

V zelenih očeh je nekaj skrivnostnega... Ljudje smo pogosto vraževerni, ko pomislimo, da so ljudje z zelenimi očmi drugačni. Ljudje z zelenimi očm

V 90-ih je praznila ulice: Tako izgleda ESMERALDA danes!

12.09.2016

Ko je bila na sporedu Esmeralda, se je življenje za večino ljudi ustavilo! Leticia Calderon je bila glavna igralka v seriji Esmeralda, ki je v 9

Kateri je najbolj neumen na tej sliki? Odločitev lahko razkrije vašo osebnost in dojemanje

18.09.2017

Se upate pomeriti v tem logičnem testu? Ta dan se je začel s testom, ki je razdvojil ali razčetveril svet. Test, v katerem morate ugotoviti, kater

Dekle, ki je živelo na ulici, me je prosila za 2 evra, da bi si kupila milo. Njena zgodba me je pretresla...

21.11.2017

"Mlado dekle, zelo neurejeno ampak lepo se mi je približalo in me vprašala, če ji lahko dam denar za milo... Pokazala je na najcenej&scaron

Cela porodnišnica je bila v šoku ko se je zgodilo naslednje...

15.02.2016

Mati belka, oče črnec. To se zgodi enkrat na milijon krat! Mož črnec in žena belka sta hotela imeti otroka. Dobila sta dvojčka in to ne kak&scar

X
PRIDRUŽI SE NAM!