Cheesecake lučke z jagodami - Nekaj, kar si v vročih poletnih dnevih morate privoščiti

Ste pripravljeni na doma narejene lučke, ki navdušujejo? 

Te lučke so tako dobre, da jih boste kar vse pohrustali v enem dnevu.

Ena od najboljših jedi za poletje so prav gotovo lučke,

ki nas ohladijo in osvežijo v vročih poletnih dneh.

Prav zaradi tega razloga, smo za vas pripravili recept, ki vas bo navdušil.

Oglejte si ga...

Vir: Facebook

Sestavine:

-230 gramov kremnega sira

-¼ skodelice kisle smetane

-¾ skodelice sladkorja v prahu

-1/3 skodelice mleka

-6 večjih svežih jagod

-6 graham piškotov

-1 žlica stopljenega masla

Vir: Facebook

Priprava:

V multipraktiku dobro zmešajte kremni sir, kislo smetano, sladkor v prahu in mleko.

Dodajte narezane jagode in ponovno zmešajte.

Maso zlijte v modelčke za lučke in

pustite v vsakem modelčku pri vrhu dobra dva centimetra prostora (tja pride pozneje skorjica).

Modelčke nežno potolcite ob pult, da se znebite zračnih mehurčkov.

V multipraktiku zdrobite graham piškote

in med drobljenjem počasi dodajajte stopljeno maslo.

Nastati mora masa, ki spominja na "moker pesek".

Maso enakomerno razporedite v modelčke ter pritisnite rahlo navzdol.

Postavite v zamrzovalnik za vsaj 6 ur.

Lučke lahko hranite do 3 dni. Pa dober tek!